Co to jest?
Wegetarianizm to dieta, która wyklucza mięso. Wegetarianie w swojej codziennej diecie spożywają wyłącznie pokarmy pochodzenia roślinnego, takie jak owoce, warzywa, orzechy, ziarna i rośliny strączkowe. Niektórzy wegetarianie jedzą jajka i produkty mleczne, ale inni nie. Osoba wegetariańska może również spożywać produkty mleczne lub jajka z powodów innych niż etyka, takich jak nietolerancja laktozy lub alergia na jajka. Powody, dla których ludzie stają się wegetarianami, są bardzo różne. Niektórzy wybierają dietę wegetariańską, ponieważ wierzą, że wszystkie zwierzęta powinny być traktowane humanitarnie i z szacunkiem, podczas gdy inni uważają, że jedzenie mięsa jest niezdrowe lub niemoralne.
Kojarzone ze zdrowiem
Diety wegetariańskie są często związane z korzyściami zdrowotnymi, takimi jak niższe ciśnienie krwi i niższe ryzyko chorób serca. Jednak niektóre badania sugerują, że może to być spowodowane innymi czynnikami oprócz braku mięsa.
Diety wegetariańskie mają zazwyczaj niższą zawartość tłuszczu, zwłaszcza tłuszczu nasyconego. Diety wegetariańskie są również zwykle bogate w błonnik i inne składniki odżywcze, które sprzyjają dobremu zdrowiu.
Porozmawiaj z lekarzem
Jeśli rozważasz zastosowanie diety wegetariańskiej, porozmawiaj najpierw ze swoim lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem. Musisz upewnić się, że otrzymujesz wystarczającą ilość witamin i minerałów z pokarmów roślinnych, ponieważ nie dostarczają one wszystkich składników odżywczych, które znajdują się w pokarmach zwierzęcych, takich jak mięso i produkty mleczne.
Jeśli szukasz miejsca gdzie można smacznie zjeść to sprawdź stronę: https://pracowniababette.pl/.